Gå til indhold



Tag madpakken med : medbragt mad til store og små

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 49 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

140 sider, illustreret i farver

Udgivet

2002

genre/form

kogebøger


Anmeldelser (1)


20. sep. 2002

Årets fjerde bog om madpakker efter Madkassen! : sund og lækker mad ud af huset til hele familien, Madpakken : 20 skoleeksempler på opskrifter til madpakken og Drømmemadpakken. Det er en flot og indbydende bog til fornyelse af de traditionelle halv- og helkedelige flade madpakker samt ideer til picnics. Der er opskrifter på bl.a. postejer, mousser, tærter, pizzaer, smørepålæg, wraps med fyld, chutney, supper, frugtretter, grønsagspålæg, brød, boller, muffins, scones, kager og søde sager. En madpakke skal være en oplevelse – maden skal i sig selv være god og veltilberedt, og den skal være appetitligt emballeret; bokse til salat, flasker til dressing og termoflasker til suppe. Hvis man først kommer ind i vanen med at lave de anderledes og alt andet lige meget mere spændende madpakker, tager det nok heller ikke helt så lang tid, som man umiddelbart kunne tro, når man bladrer i bogen og mærker mundvandet stige. Bogen er layoutet meget lig kultkogebogen Suveræne salater og brillante buffeter (1997), men mere retro med voksduge og Tupperware. Forfatteren har tidligere udgivet Vinterkogebogen (1996) og Vildt (1999)

.

Lektørudtalelse

Af

Lone Krøgh


Informationer og udgaver

Bog

2002

Titel

Tag madpakken med : medbragt mad til store og små

Udgiver

Høst

Udgivelsesår

2002

DK5

64.1

Længde

140 sider, illustreret i farver

ISBN

8714298104

Opstilling i folkebiblioteker

64.1, Iuel-Brockdorff

Note

På omslaget: Madkassemad, skolemad, picnicretter, børnefester, kontorskuffemad, sandwicher, wraps, tærter, pizzaer, pålæg, salater, sødt, surt, salt, muffins, kager, supper, brød, frugt, tips, inspiration

Udgave

1. udgave, 1. oplag