Sunde søde sager : fra The Food Club : uden sukker og hvedemel
Ditte Ingemann
Opskriftsbog med opskrifter på desserter, snacks, is og andet til den søde tand, uden brug af raffineret sukker og tilsætningsstoffer.
Beskrivelse
Minder om
Vegansk sommer is-lykke
Friederich Damore Bruun
Spis maven flad : sådan gør du : 111 skønne opskrifter
Charlotte Hartvig
Super snacks : 60 inspirerende madpakkeløsninger
Louisa Lorang
Is : flødeis, sorbeter, yoghurtis, isbomber og meget mere
Shona Crawford Poole
Søde sunde sager
Nana Frolov Christensen
Sundere kager : uden sukker, mælk & gluten
Tanja Thara Aakerlund
Plantebaserede fristelser : 60 opskrifter på kager, konfekt og is
Anette Hoeg Nielsen
Ægte italiensk is : gelato, sorbet, saucer og toppings : både med og uden ismaskine
Samantha Santambrogio-Öberg
Sunde slikmunde : hjemmelavet, sundere mundgodt
Sif Orellana
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 3. jan. 2012
af
af
Maria Björnsdóttir
d. 3. jan. 2012
Sundt sødt er en opskriftsbog med opskrifter på desserter, snacks, is og andet til den søde tand, uden brug af raffineret sukker og tilsætningsstoffer. Henvender sig til børnefamilier, der gerne vil holde forbruget af (raffineret) sukker nede, men som samtidig ønsker at have plads til at hygge med lækkerier.
En opskriftsbog, men også en guide til at spise sundere snacks og desserter. Det understreges dog, at der ikke er tale om slankende opskrifter, da mange af opskrifterne indeholder meget frugtsukker og mange kalorier. Bogen kan også med fordel bruges af fx glutenallergikere og mælkeintolerante, samt rawfood entusiaster. Indeholder opskrifter på alt lige fra frossen frugt, is, saftevand, smoothies, slush-ice, konfekt og meget mere. Indeholder også en liste over rene råvarer, en vejledning vedrørende forskellige gode køkkenmaskiner, læserservice med adresser på, forhandlere af de mere specielle ingredienser og sågar et ark med etiketter, der kan kopieres og bruges på sylteglas og saftflasker.
Kan læses i forlængelse af bøgerne i kernesund serien, fx Kernesund familie sådan!.
En fin og lettilgængelig opskriftsbog med nemme og indbydende anretninger til moderne helsebevidste familier.
