Gå til indhold



Succes med LCHF : 90 lækre og superlette opskrifter til hele familien

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 62 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

118 sider, illustreret i farver

Udgivet

2015

Bidrag

Malte Danielsson (illustrator),

Henrik Ægidius (oversætter),

Ægidius Publishing (redaktør)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Anmeldelser (1)


13. maj. 2015

Til læsere, som allerede kender til slankekuren LCHF - Low Carb High Fat - og som ønsker ny inspiration til dagens måltider og mellemmåltider. Også til læsere som ønsker ideer til sunde retter

.

Svenske Ulrikka Davidsson tabte 30 kg på 8 måneder ved at følge denne kur, og siden da har hun uddannet sig som ernæringsrådgiver. Hun har skrevet en lang række bøger, hvoraf mange er oversat til dansk. I bogen er en ganske kort beskrivelse af teorien bag kuren om at øge indtaget af fedt og en hel del protein, samtidig med at indtaget af kulhydrater bliver begrænset, og hvordan man med fordel kan planlægge sit basislager i køleskab og fryser. Størstedelen af bogen består af opskrifter, 90 i alt til alle døgnets måltider, fra morgenmad over mellemmåltider, til komplette aftenmåltider og desserter

.

For dem, der allerede kender til kuren, giver bogen mange forslag til retter, som er hurtige og lette at lave. Ingredienserne er alle ganske almindelige, og de kan købes i ethvert supermarked

.

Der er udgivet rigtig mange bøger om LCHF i de senere år. Hvis man vil vide mere om teorien bag er der bøgerne af Jane Faerber, bla. 

Spis dig mæt & glad


 og 

Tab dig med LCHF


, mens der er mange opskrifter i 

Den letteste vej til LCHF kuren


Lektørudtalelse

Af

Anne Grete Jacobsen


Informationer og udgaver

Bog

2015

Titel

Succes med LCHF : 90 lækre og superlette opskrifter til hele familien

Bidrag

Ulrika Davidsson


(forfatter)
Malte Danielsson


(illustrator)
Henrik Ægidius


(oversætter)
Ægidius Publishing


(redaktør)

Udgiver

Legind

Udgivelsesår

2015

DK5

64.14

Originaltitel

Lättlagad LCHF

Længde

118 sider, illustreret i farver

ISBN

9788771552065

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Davidsson

Note

LCHF: Low Carb High Fat

Udgave

1. udgave