Bøger / faglitteratur / kostvejledninger

Stabilt blodsukker på 8 uger : opnå effektivt vægttab, styrk dit helbred, og slip for diabetes


Beskrivelse


Viser hvordan man kan stabilisere sit blodsukker, hvad enten det er for at tabe sig, forebygge eller helbrede diabetes. Forfatteren præsenterer den nyeste forskning på området samt en 8 ugers kur med madplaner og opskrifter.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 3. apr. 2017

af

af

Anne Birgitte Langkilde Hundahl

d. 3. apr. 2017

Ny bog fra bestsellerforfatteren Michael Mosley om vejen til et stabilt blodsukker, vægttab og bedre helbred. Til Mosleys fans og alle, der går op i kost og sundhed.

Forfatteren Michael Mosley, der er læge, journalist og tv-vært, er manden bag 5:2 kuren og kendt for BBC-dokumentaren "Eat, Fast and Live". I bogen giver han svar på, hvordan man kan stabilisere sit blodsukker, hvad enten det er for at tabe sig, forebygge eller helbrede diabetes. Forfatteren præsenterer den nyeste forskning på området samt en 8 ugers kur med madplaner og opskrifter. Bogen indeholder desuden kilderegister og stikordsliste. Den udkom på engelsk i 2015 og er en bestseller i mange lande.

Mosley skriver troværdigt og ligetil, og det er en bog, der er let at læse og forholde sig til. Opskrifterne er simple og kan tilberedes uden større problemer. Rent layoutmæssig er der ikke gjort meget ud af den, og der er ingen illustrationer, som kunne motivere læserne yderligere. Det er dog en bog, der nok skal få sine lånere, især p.g.a. forfatterens navn og tidligere udgivelser, Høj puls5:2 kuren og 5:2 kurenMosley skriver troværdigt og ligetil, og det er en bog, der er let at læse og forholde sig til. Opskrifterne er simple og kan tilberedes uden større problemer. Rent layoutmæssig er der ikke gjort meget ud af den, og der er ingen illustrationer, som kunne motivere læserne yderligere. Det er dog en bog, der nok skal få sine lånere, især p.g.a. forfatterens navn og tidligere udgivelser, Høj puls og .

Der findes mange lignende bøger om stabilisering af blodsukker og kostomlægning, senest er bl.a. udkommet 21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun, der handler om, hvordan man spiser sig til bedre fordøjelse, stabilt blodsukker og mere energi.