Bøger / faglitteratur

Spis - triatlons fjerde disciplin : den komplette guide til ernæring i triatlon


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 23. dec. 2014

af

af

Anne Grete Jacobsen

d. 23. dec. 2014

En grundig indføring i kostens betydning for triatleter, både under træning, konkurrence og restitution efter konkurrencen. Først og fremmest for seriøse triatleter, men også andre idrætsudøvere af langdistancediscipliner kan få tips til den rette ernæring.

Tom Holland er selv triatlet med stor erfaring, han er bl.a. certificeret sportsernæringsfysiolog og Amy Goodson er sportsdiætist. Efter en kort introduktion af vigtigheden i at fylde sine depoter op, følger 4 hovedafsnit. 1) gennemgang af de grundlæggende principper for sportsernæring, 2) kostplaner som kan følges under træningen og herunder en gennemgang af fordele og ulemper ved de populære kure. 3) kostplaner til konkurrence og omtale af hvordan man håndterer logistikken på konkurrencedagen og 4) en lang række opskrifter, bl.a. smoothies og snacks. Forfatterne hylder 80/20 reglen, dvs at man 80 % af tiden fokuserer på at spise sundt, så kroppen præsterer optimalt, mens man i 20 % kan spise for at nyde.

For den seriøse triatlet - og dem bliver der flere og flere af for øjeblikket, er her meget godt at hente. Bogen er skrevet i et lettilgængeligt sprog, så alle kan være med.

Der er ikke andre bøger på dansk, der udelukkende fokuserer på kosten for triatleter, men i TriBrændstof & kølervæske til dit maratonløbSportsernæring er der et afsnit om kost. Brændstof & kølervæske til dit maratonløb henvender sig specielt til langdistanceløbere, og så er der bøger om sportsernæring, fx SportsernæringDer er ikke andre bøger på dansk, der udelukkende fokuserer på kosten for triatleter, men i Tri er der et afsnit om kost. henvender sig specielt til langdistanceløbere, og så er der bøger om sportsernæring, fx SportsernæringDer er ikke andre bøger på dansk, der udelukkende fokuserer på kosten for triatleter, men i Tri er der et afsnit om kost. Brændstof & kølervæske til dit maratonløb henvender sig specielt til langdistanceløbere, og så er der bøger om sportsernæring, fx .