Spis mere sundt & varieret : for pårørende og fagpersoner til mennesker med autisme

Indholdsfortegnelse: Hvorfor har mange mennesker med autisme ensidige spisevaner? (Hvad kan være årsagen til ensidige spisevaner?) ; Hvorfor er det vigtigt at arbejde med spisningen hos mennesker, som ikke spiser sundt og varieret? (Mine sunde råd til dig) ; Mulighed fysiske årsager til at nogle mennesker med autisme ikke spiser sundt og varieret (Vanskeligheder med tygge- og synkefunktionen ; Motoriske vanskeligheder ; Nedsat kropsfornemmelse ; Uro i Kroppen) ; Sanseforstyrrelser som mulig årsag til at nogle mennesker med autisme ikke spiser sundt og varieret (Sanserne ; Smagssansen ; Lugtesansen ; Høresansen ; Følesansen ; Øvelse - Cherrytomater ; Synssansen ; Sult- og mæthedsfølelsen ; Sult & mæthedsbarometer ; Opgave - Mulige årsager) ; Rammerne omkring måltiderne (Opgave - Rammerne ved måltiderne ; Skabelon til madplan) ; Rutiner og Ritualer ; Andre årsager til at nogle mennesker med autisme ikke spiser sundt og varieret (Impulser udefra ; Glemmer at spise ; Socialt samvær ; Medicin) ; Hvornår bør man arbejde med at udvide ensidige spisevaner? (En ny madvare ; En udvej ; Opgave: En ny madvare) ; Sådan hjælper du en person med autisme til at spise mere sundt og varieret (Fokuspunkter ; Inddragelse ; Belønning ; Belønningsskema ; Tålmodighed ; Opgave - Introduktion af en ny madvare) ; Undervægt (Y-Tallerkenmodel) ; Overvægt (T-Tallerkenmodel) ; De officielle kostråd ; Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv ; Spis frugt og mange grøntsager ; Spis mere fisk ; Vælg fuldkorn : Vælg magert kød og kødpålæg ; Vælg magre mejeriprodukter ; Spis mindre mættet fedt ; Spis mad med mindre salt ; Spis mindre sukker ; Drik vand ; Fødevareministeriets nøglehulsmærke