Gå til indhold



Spis din have

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 96 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

261 sider, illustreret i farver

Udgivet

2012

Bidrag

Signe Wenneberg (forfatter, illustrator)


Beskrivelse


Præsentation af køkkenhavebrug i byens små haver, baggårde og altaner med fokus på bæredygtighed og økologi, hønsehold, regnvandssamling, kompost, stop af madspild m.m. Med opskrifter


Anmeldelser (4)


22. mar. 2012

Hvis man interesserer sig for urban gardening og city farming, og også kan lide Signe Wennebergs skrivestil kan denne bog læses

.

Wenneberg er forfatter til en lang række havebøger, og skriver underholdende i denne bog om at være selvforsynende, hvis man bor i byen eller har en lille have. Hun agiterer i bogen for bæredygtighed, hønsehold, dyrkning i altankasser, regnvandssamling, stop af madspild og kompost. Hun tror på, at køkkenhaven er vejen frem, hvis vi vil ud af vores afhængighed af fossile brændstoffer. Hun tror på de større globale perspektiver, og at vi med et bæredygtigt forbrug kan gøre op med en selvskabt klimakrise. Hun går ind for kollektive fællesskaber omkring urban farming og urban gardening, og det at spise lokalt - mere grønt og mindre kød. Hun interesserer sig for guerilla gardening, som er en slags politisk måde at dyrke have på, dvs. man dyrker have, der hvor der er et tomt område. Bagest i bogen er der lækre opskrifter på salater, dressinger og forskellige frokostretter. Bogen er sat rigtig fint op med farvede sider og farvefotos

.

Bogen kan minde om Økologisk have : selvforsyning til husbehov, 2011. En anden titel er Tomorrow's garden : design and inspiration for a new age of sustainable gardening, 2011

.

Wenneberg har sin helt egen skrivestil. Hun har sine meninger om bæredygtighed og på en underfundig måde giver hun inspiration til andre måder at leve og dyrke have på, selv med en lille altankasse. En bog der kan give stof til eftertanke

.

Lektørudtalelse

Af

Mette Fersum

Berlingske tidende

Af

Stine F. Mathiasen

d. 6. maj. 2012

Kristeligt dagblad

d. 31. mar. 2012

Haven

Af

Bente Møller Holm

Årg. 112, nr. 10 (2012)


Informationer og udgaver

Bog

2012

Titel

Spis din have

Udgiver

Gyldendal

Udgivelsesår

2012

DK5

63.54

Længde

261 sider, illustreret i farver

ISBN

9788702100082

Opstilling i folkebiblioteker

63.54, Wenneberg

Note

På omslaget: Klimakrisen set fra køkkenhaven, friland, højbede, altankasser, byhaven, kompost, økohaven, bier, cityfarmer, grønsager, mad, blomster, hønsehold, drivhus, børnene, bæredygtighed, land til by, how to do, grønne tage, urter, salater, biodynamiske havefællesskaber, urban gardening

Udgave

1. udgave

Bog

2012

Titel

Spis din have

Udgiver

Gyldendals Bogklubber

Udgivelsesår

2012

DK5

63.54

Længde

264 sider, illustreret i farver

ISBN

9788703053011

Opstilling i folkebiblioteker

63.54, Wenneberg

Udgave

1. bogklubudgave