Meyers kager
Claus Meyer
Opskrifter på kager og desserter, både de kendte klassikere og nyere og anderledes af slagsen.
Beskrivelse
Minder om
Fristelser : hjertevenlige kager
Vibeke Tornberg Hansen
Grøn mad : max 30 minutter
Louisa Lorang
Blomsterbergs lækkerier
Mette J. Blomsterberg
Lav mad med lakrids
Claus Julius Holm
Lykken er chokolade
Anne au Chocolat
Blomsterbergs bedste: 170 af Mettes bedste opskrifter samlet i én bog
Mette J. Blomsterberg
Hverdagsfavoritter : mere end 100 nemme og lækre retter
Stinna Guldmann Marker
Helt i kage
Camilla Plum
Rødder : mad med rod, kål og knold
Claus Julius Holm
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 16. aug. 2011
af
af
Katja Larsen
d. 16. aug. 2011
En lækker kogebog til alle (også den travle) der har lyst til at eksperimentere med søde sager - forfatteren bruger fx gerne delvist færdiglavede produkter i opskriften.
Cecilie Sofie Svensson arbejder som freelance mad- og kageskribent for bl.a. tidsskrifterne "Alt for Damerne" og "Vi forældre". Sødt, sådan! indeholder 100 opskrifter, der spænder fra desserter som chokoladekage og brownies med karamel, til eton mess, frangipane og chokoladesuppe. Hvert af bogens afsnit indledes med forfatterens tanker. De enkelte opskrifter fylder to sider, hvoraf den ene består af forfatterens tanker om desserten samt ingredienser og en grundig vejledning. Den anden side består af indbydende, men også lidt spøjse, fotos som fx det af en foliebakke hvor kun resterne er tilbage.
Der er mange andre bøger med lækre opskrifter, men alligevel har denne sin berettigelse. Den er uhøjtidelig og ligetil, med både enkle og specielle opskrifter.
En virkelig indbydende dessertbog, der med sin lette tilgang til opskrifterne henvender sig til mange - samtidig er der utraditionelle opskrifter, der ikke lige findes i andre kogebøger.
