Sprog
dansk
Længde
128 sider: ill. i farver ; 15 cm
Udgivet
2013
Originaludgave
2013
Smørrebrød : de bedste smørrebrødsrestauranter : opskrifter på smørrebrød : smørrebrødets historie
Detaljer
Seneste udgave, bog
Beskrivelse
Beskrivelse af 35 smørrebrødsrestauranter i Danmark, fra steder med enkle håndmadder til gourmet-varianter. Opskrift på rullepølse og rugbrød samt 13 klassiske smørrebrødsopskrifter, med ølforslag. Dels nedslag i smørrebrødets historie
Minder om
Smørrebrød i Danmark
Ole Troelsø
Danmarks bedste smørrebrød
Ole Troelsø
Spis godt - smørrebrød
Gitte Heidi Rasmussen
Aamanns smørrebrød
Adam Aamann-Christensen
Istedgade
Hanne Fabricius
Nannas smørrebrød
Nanna Simonsen (f. 1956)
Kongelige fristelser
Limfjordens kroer
Mie Buus
Smørrebrød
Katrine Klinken
Smørrebrød
Trine Hahnemann
Informationer og udgaver
Bog
2013