Bøger / faglitteratur / opskrifter

Slank til den lille sorte


Detaljer

...


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 13. aug. 2002

af

af

Liselotte Henriksen

d. 13. aug. 2002

Forfatteren omtaler sig selv som naturlæge og har klinikker for alternativ behandling, et lokalradioprogram i London, foredragsvirksomhed og mere end tyve bøger bag sig. I bogen giver han dels en række generelle kostråd og anvisninger på omlægning af kosten til at spise fedtfattigt og økologisk, dels nogle korterevarende kure, som kan bruges, hvis man i en snæver vending skal tabe et par kilo, f.eks. for at kunne skrue sig ned i 'den lille sorte' eller den gamle smoking. Her er også en 7-dages 'afgiftningskur' til sommerens begyndelse og en 'desperationskur', der angiveligt skaffer én af med 3,5 kg på en uge. Sidste halvdel af bogen er en række opskrifter til dagens hovedmåltider, ikke mindst morgenmaden, med vægt på at man kan sammensætte sunde, ikke-fedende, men alligevel mættende måltider. Enkelt, letlæseligt og til at følge for enhver, uden at man behøver at blive kostfanatiker. Hylderne i 61.38 og 64.14 har en række andre bøger om sund levevis, vægttab og fedtfattig mad, hvis de da ellers er hjemme. Nævnes kan f.eks. Arne Astrups Spis dig sund og slank (1998), Sandra Leigh Draznins Fedtfattig mad med 3 ingredienser (2001), Vibeke Fodes 300 nye fedtfattige opskrifter (2000) eller Anne Larsens meget efterspurgte bøger.