Gå til indhold



Salater : fyldige og smagfulde

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 57 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

104 sider, illustreret i farver

Udgivet

2015

Bidrag

Hanne Rask (oversætter)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Indhold


Indhold: Lette salater

Fyldige salater

Salater fra hele verden

Salater med frugt


Emneord


Anmeldelser (1)


13. maj. 2015

Alle der søger ny inspiration til at spise mere salat og grønt i hverdagen, kan finde gode idéer i disse to kogebøger

.

Opskrifterne i disse to mindre kogebøger stammer fra Jamie Olivers 

Jamie magazine


. Der er opskrifter både fra Jamie Oliver og flere andre madskribenter. Den ene indeholder salatopskrifter, mens den anden har opskrifter på forskellige grøntsagsretter. Layout og opbygning er ens i begge bøger. Der startes med lette småretter, derefter følger kapitler med mere fyldige retter, samt opskrifter fra hele verden, hvorefter der afsluttes med desserter. Bagest findes register og creditliste. Hver opskrift får to sider; en side med et helsides foto af retten og en side med liste over ingredienser og fremgangsmåde. Opskriftstørrelserne varierer fra 2 til 8 personer

.

Et par fine små kogebøger med inspiration til salater og grøntsagsretter. Der er primært tale om hverdagsretter men med et tvist i form af anderledes ingredienser og sammensætninger

.

Der kommer mange kogebøger med fokus på salat og grøntsager. Af nyere titler kan fx nævnes 

Sunde salater


 og 

Mindst 600 gram om dagen - sådan!


. De to nye udgivelser fra Jamie Oliver fokuserer kort og præcist på opskrifterne uden den mere fortællende tekst som findes i andre af Jamie Olivers kogebøger

.

Lektørudtalelse

Af

Dorte Tissot Hansen


Informationer og udgaver

Bog

2015

Titel

Salater : fyldige og smagfulde

Bidrag

Jamie Oliver


(forfatter)
Hanne Rask


(oversætter)

Udgiver

Lindhardt & Ringhof

Udgivelsesår

2015

DK5

64.17

Længde

104 sider, illustreret i farver

ISBN

9788711454480

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Oliver

Note

Oversat fra engelsk

Udgave

1. udgave