Safter
Søren Ejlersen
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Detaljer
Beskrivelse
50 opskrifter på grønsagssafter, -shots og -smoothies, som man selv kan lave med saftpresser eller slowjuicer.
Minder om
De bedste grønne juicer & smoothies : boost din juice med grøntsager og superfoods
Katrine Van Wyk
Super grønne juicer & smoothies : drik dit ukrudt
Mads Bo
Verdens grønneste juicer og smoothies
Mads Bo
Naturligt sund : salater og smoothies til hverdagens måltider
Paola Lovisetti Scamihorn
Juice for begyndere : 50 lette favoritter til hele familien
Louisa Lorang
High on juice : drik dine grøntsager
Mads Bo Pedersen
Green kitchen smoothies : sunde smoothies og juicer til alle ugens dage
David Frenkiel
Blender : 177 opskrifter på greenies & smoothies
Søren Ejlersen
Frugt og grønt på flaske
Fern Green
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 4. mar. 2015
af
af
Dorthe Marlene Jørgensen
d. 4. mar. 2015
Bog om grøntsagssafters gavnlige effekt for ens sundhed og helbred. Masser af opskrifter på safter, shots og smoothies. Primært til kvinder.
Bogen starter med saftpresningens ABC, der uddyber fordelene ved presning af grøntsager, udstyr, forberedelser med mere. Derefter følger et afsnit med opskrifter på safter og et afsnit med shots-opskrifter. Der er også et afsnit om andre former for drikke og supplerende ingredienser til en livsstil med grøntsagssaft. Indeholder til slut en ordliste, saftkuren, et motivationsafsnit samt et register.
Layoutet er lækkert med mange flotte fotos af ingredienser og de endelige produkter. Sproget er let og opskrifterne nemme og overskuelige. De fleste ingredienser er lette at skaffe men indimellem dukker der nogle op som skal købes i specialbutikker, hvilket måske ville afskrække nogle (rå honning, bipollen, kelp og spirulina fx). Men det er en meget indbydende bog, der giver en god indføring i livsstilen.
Bøger med forslag til juicer, smoothies, shots m.v. er blevet meget populære i de senere år, blandt de seneste udgivelser finder man Frugt og grønt på flaskeJuice & co. og Juice & coBøger med forslag til juicer, smoothies, shots m.v. er blevet meget populære i de senere år, blandt de seneste udgivelser finder man Frugt og grønt på flaske og Juice & co.
