Gå til indhold



Rosenglæde

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 41 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

111 sider, illustreret i farver, 26×26 cm

Udgivet

2003


Indhold


Indhold: Rosens vej gennem tiderne

Årets rosengang

Hvilke roser hvor?

Præservering

Rosendekorationer

Rosenlækkerier

Hyben


Anmeldelser (1)


26. maj. 2003

Ligesom så mange andre har Nina Ewald været fascineret af roser helt fra barnsben. Interessen har holdt ved og har resulteret i en have med mange forskellige roser og utallige besøg i haver, planteskoler m.v. i ind- og udland. I denne bog forsøger hun at videregive den glæde, og det er lykkedes godt, synes jeg. Ud over roserne i haven, interesserer Nina Ewald sig også for at anvende roser i madlavningen, og der er en række opskrifter på især de søde sager, syltetøj, gele, kager og rosenbrød. Efter en ganske kort gennemgang af rosens historie, fortæller Nina Ewald om en lang række sorter, hvor illustrationerne er det, der fylder mest. Derudover fortæller hun om hvordan man kan bevare roserne og hvordan de kan bruges i dekorationer. I et specielt afsnit beskrives hyben, også med forslag til dekorationer og opskrifter på bl.a. hybenmarmelade, -suppe og -te. Nina Ewald har lavet flere bøger, bl.a. om græskar og borddekorationer, og i dag arbejder hun som journalist og fotograf for flere magasiner med bolig, hus og have som speciale. Dette afspejler sig tydeligt i bogen, som er fyldt med dejlige billeder og mindre tekst. Hvis man vil gå i dybden med emnet er der flere nye at vælge imellem fx Rosenleksikon, 1999, men som supplement og til inspiration er dette en flot bog

.

Lektørudtalelse

Af

Anne Grete Jacobsen


Informationer og udgaver

Bog

2003

Titel

Rosenglæde

Udgiver

Aschehoug

Udgivelsesår

2003

DK5

63.56

Længde

111 sider, illustreret i farver, 26×26 cm

ISBN

8711165316

Opstilling i folkebiblioteker

63.56, Ewald

Udgave

1. udgave, 1. oplag

Bog

2003

Titel

Rosenglæde

Udgiver

Bogklubben

Udgivelsesår

2003

DK5

63.56

Længde

111 sider, illustreret i farver, 26×26 cm

ISBN

8760415592

Opstilling i folkebiblioteker

63.56, Ewald

Note

På omslaget: Rosenhaven, dekorationer, opskrifter, ideer

Udgave

1. bogklubudgave, 1. oplag