Masterclass : 70 opskrifter : god mad helt enkelt
Thomas Castberg
Emneord
Minder om
Spis mig : sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump : 70 søde, proteinrige, glutenfri, mættende, festlige og vegetariske opskrifter
Majbritt L. Engell
Tsukemono : sprøde grøntsager på japansk
Ole G. Mouritsen
Meyers bageri
Claus Meyer
Rasmus Klump pandekager i stakkevis
Louisa Lorang
Pandekager
Annika Goldhammer
Sund junkfood : du selv kan lave af rene råvarer
Katrine Tuborgh
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte : om hvorfor vejen til det liv, du længes efter, altid går igennem jeres mest fastlåste konflikter
Jytte Vikkelsøe
Mine amerikanske køkkennoter
Birgitte Kampmann
Rasmus Klump i Pandekageland : Pandekage-kogebogen med lækre opskrifter
Anneli Kinzel
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 2. feb. 2017
af
af
Maria Björnsdóttir
d. 2. feb. 2017
Kogebog med opskrifter på pandekager både som dessert og som hovedret. For alle, der kan lide pandekager.
Opskrifter på pandekager, lige fra de helt klassiske til de meget eksotiske og utraditionelle findes i denne bog. Hver opskrift er illustreret ved et stort farvefoto af den færdige ret og der er også små nyttige tip til mange af opskrifterne. Bogen er opdelt i to dele, første del indeholder alle desserterne og anden del alle hovedretterne. Der er indholdsfortegnelse og register. En enkelt opskrift er glutenfri.
Udførligt beskrevne opskrifter på pandekager i alle afskygninger, skrevet i et veloplagt sprog. Har du fx forestillet dig en "Graceland", hvor ingredienserne består af både bacon, peanutbutter og bananer? Eller kikærtepandekager med koriander, græsk yoghurt og oksemørbrad? Indeholder også grundopskrifter på almindelige pandekager og på amerikanske pandekager. Skrifttyperne i opskrifterne er forholdsvis små, hvilket gør den lidt svær at stå med under selve bageprocessen.
For nylig udgav Louisa Lorang bogen Rasmus Klump pandekager i stakkevis, som henvender sig mere til børnefamilier. Finckenhagens kogebog er både til familier og til gæstebrug.
