Bøger / faglitteratur / kogebøger

Nyd livet! : lev fedt - bliv slank : Omegametoden


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

2007

af

af

Birgit Sloth

2007

Denne bog er sammensat af to tidligere bøger: Lev fedt - bliv slank fra 2002 og Lev fedt - bliv slank året rundt fra 2003. Lev fedt - bliv slank er en gennemgang af "Omegametoden", der er en videreudvikling af Atkins kur. Den går ud på at nedsætte indtagelsen af kulhydrater fra sukker og stivelse, hvorved man kan fastholde et vægttab. Denne tekst bringes uændret i den nye udgave. Lev fedt - bliv slank året rundt er en samling opskrifter udarbejdet af Susanne Kjær, der er madskribent på Femina. Hele denne bogs indhold gengives uændret og i præcis samme layout. Eneste forskel er, at et lille efterord om metoden er udskiftet med det grundigere fra den første bog. Alt kan således genfindes i de to tidligere bøger, så der er ingen grund til udskiftning. Hvis biblioteket ikke har de tidligere bøger, er det en flot bog med inspirerende opskrifter på velsmagende hverdagsmad, der vil tiltale de fleste. Mange vil nok servere stivelse i form af brød, kartofler, ris eller pasta til retterne, og så ryger kuren selvfølgelig. I forvejen er der forholdvis mange fede ingredienser som piskefløde, smør, bacon og and i retterne, men også mange grønsager. Hvis man vil efterleve metoden er der tolv menuforslag for hver årstid.