Gå til indhold



Naturlige hormoner - kogebog : mere end 70 lækre opskrifter

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 35 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

143 sider, illustreret i farver

Udgivet

2004

genre/form

diætkogebøger, kogebøger


Beskrivelse


Forslag på retter der kan lindre de almindelige symptomer og genoprette kroppens balance hos kvinder i overgangsalder, men i øvrigt spises af alle


Anmeldelser (1)


30. jul. 2004

Kogebog til kvinder i overgangsalderen. Når kvindekroppen i overgangsalderen producerer mindre østrogen, kan det give en række mere eller mindre ubehagelige symptomer. Disse symptomer kan lindres med hormoner eller man kan gå en helt anden vej, som forfatterne til denne engelske kogebog slår til lyd for: Man kan sammensætte sin kost, så man får masser af naturlige planteøstrogener. Disse findes især i fødevarer som ærter, bønner, sojabønner og -produkter, linser, spirer, hørfrø, rug, frugt og grønsager. Desuden anbefales fede fisk og fjerkræ af hensyn til hjertesygdomme. Bogen indledes med et kapitel om overgangsalderen generelt, hvorefter der følger omkring 70 opskrifter (morgenmad, lette måltider, hovedretter, vegetarretter, desserter og bagning), som i vid udstrækning er baseret på ovennævnte råvarer. Opskrifterne er lette at gå til og virker meget sunde med al den sojamælk, tofu og bønner. Ingredienslisterne er overskuelige og der angives tidsforbrug og næringsværdi for hver enkelt ret. Der er ikke fotos af alle retter. Samtidig med denne titel udgiver forlaget Naturlig hormonbehandling. Bibliotekerne har en del titler om overgangsalderen generelt og de bliver flittigt læst

.

Lektørudtalelse

Af

Lone Krøgh


Informationer og udgaver

Bog

2004

Titel

Naturlige hormoner - kogebog : mere end 70 lækre opskrifter

Udgiver

Møntergården

Udgivelsesår

2004

DK5

64.14

Originaltitel

The natural menopause cookbook

Længde

143 sider, illustreret i farver

ISBN

8779011705

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Naturlige

Note

Omslagstitel: Naturlige hormoner - en kogebog

Udgave

1. udgave, 1. oplag