Gå til indhold



Moderne madpakker

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 63 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

70 sider, illustreret i farver

Udgivet

2012

Bidrag

Peter M. Madsen (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


Anvisninger på, hvordan man kan variere frokosten og lave en helt ny slags madpakke


Emneord


Anmeldelser (2)


24. aug. 2012

Moderne madpakker er en håndsrækning til alle de mennesker, der hver dag må nøjes med en hjemmesmurt madpakke til frokost. Fra nu af bliver det et fristende måltid, langt fra flade kedelige håndmadder. Flot iøjnefaldende forside

.

Morten Skærved har udgivet 6 andre kogebøger. Denne er mindst lige så indbydende som de foregående og med mange flotte fotografier. Morten Skærveds kogebog er ikke blot en samling opskrifter, men en lang række anvisninger på, hvordan man kan variere frokosten og lave en helt ny slags madpakke. Hans mantra er, at intet skal mikses sammen før lige inden indtagelsen af maden. Det vil sige alle ingredienser pakkes for sig i små og store tætsluttende bokse. Det er sund kost med meget grønt og fuldkorn med brændstof til dagen. Mange såkaldte rysteretter, med grønt, bønner, kartofler, ris, perlekorn eller bulgur. Mange rodfrugter og mange "dressinger", fx. hummus, tapenader, forskellige former for mos og marinade. Også brød og bagværk. Egner sig til alle voksne, der gerne vil spise sundt og større børn, der selv kan magte at blande tingene sammen. Nemme opskrifter med let tilgængelige ingredienser

.

Den lille grønne for madpakkespisere, 2012 af Kirsten Skaarup har også fokus på andet en rugbrødsmadder til madpakken, men den er udelukkende vegetarisk

.

En dejlig bog med ny inspiration til frokosten

.

Lektørudtalelse

Af

Maria Björnsdóttir

Politiken

Af

Kjeld Koplev

d. 19. aug. 2012


Informationer og udgaver

Bog

2012

Titel

Moderne madpakker

Bidrag

Morten Skærved


(forfatter)
Peter M. Madsen


(illustrator)

Udgiver

Rosenkilde & Bahnhof

Udgivelsesår

2012

DK5

64.1

Længde

70 sider, illustreret i farver

ISBN

9788771280784

Opstilling i folkebiblioteker

64.1, Skærved

Udgave

1. udgave

E-bog

2013

Titel

Moderne madpakker

Bidrag

Morten Skærved


(forfatter)
Peter M. Madsen


(illustrator)

Udgiver

Rosenkilde & Bahnhof

Udgivelsesår

2013

DK5

64.1

Originaludgivelse

Tidligere udgave udgivet i bogform

Længde

70 sider, illustreret i farver

ISBN

9788771281880

Opstilling i folkebiblioteker

64.1, Skærved

Note

Downloades i PDF-format

Udgave

2. udgave