Sprog
dansk
Længde
372 sider, illustreret i farver, 28 cm
Udgivet
2009
genre/form
lærebøger
Mikrobiologi : fødevarer, hygiejne, genteknologi
Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek
Findes på 67 biblioteker -
Se om den er hjemme på dit bibliotek
Detaljer
Emneord
Minder om
Praktisk mikrobiologi
Herluf Thougaard
Mikrobiologi : fødevarer, hygiejne, genteknologi
Herluf Thougaard
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Lise Justesen (f. 1965-05-07)
Molekylærbiologi og biokemi : teori og metode
Bodil Stilling
Håndbog for laboratoriefolk
Helle Jeppesen
Analyseteknik : instrumentering og metoder
Flemming Simonsen (f. 1945)
Almen, uorganisk og organisk kemi
Preben Hartmann-Petersen
Basiskemi C
Helge Mygind
Laboratorieberegninger
Ulla Ethelberg
Mikrobiologi
Claus Østergaard (f. 1973-08-17)
Anmeldelser (1)
Informationer og udgaver
Bog
2018
Titel
Mikrobiologi : systematik, vækst, fødevarerBidrag
Herluf Thougaard m. fl.Lars Thorsen
Udgiver
Praxis - Nyt Teknisk ForlagUdgivelsesår
2018DK5
56.9Originaludgivelse
Tidligere: 4. udgave. 2014. ISBN: 9788757128413Længde
455 sider, illustreret i farverISBN
9788757128802Opstilling i folkebiblioteker
56.9, MikrobiologiUdgave
5. udgaveBog
2014
Titel
Mikrobiologi : fødevarer, hygiejne, genteknologiBidrag
Herluf ThougaardVerner Varlund
Rene Møller Madsen
Lars Thorsen
Udgiver
Praxis - Nyt Teknisk ForlagUdgivelsesår
2014DK5
56.9Originaludgivelse
Tidligere: 3. udgave. 2009. ISBN: 9788757126983Længde
372 sider, illustreret i farver, 28 cmISBN
9788757128413Opstilling i folkebiblioteker
56.9, MikrobiologiUdgave
4. udgaveBog
2009
Titel
Mikrobiologi : fødevarer, hygiejne, genteknologiBidrag
Herluf ThougaardVerner Varlund
Rene Møller Madsen
Udgiver
Nyt Teknisk ForlagUdgivelsesår
2009DK5
56.9Originaludgivelse
Tidligere: 2. udgave. 2007. ISBN: 9788757125900Længde
372 sider, illustreret i farver, 28 cmISBN
9788757126983Opstilling i folkebiblioteker
56.9, MikrobiologiUdgave
3. udgaveE-bog
2022
Titel
Mikrobiologi : systematik, vækst, fødevarerUdgiver
NotaUdgivelsesår
2022DK5
56.9Originaludgivelse
Digital version af udgaven: Odense : Praxis - Nyt Teknisk Forlag, 2018 (5. udg.)Opstilling i folkebiblioteker
56.9, MikrobiologiNote
Format: EPUB3 og PDF
Med illustrationer
Uden figurbeskrivelser
E-bog
2011
Titel
MikrobiologiBidrag
Herluf ThougaardVerner Varlund
Rene Møller Madsen
Udgiver
Nyt Teknisk ForlagUdgivelsesår
2011DK5
56.9ISBN
9788757132533Opstilling i folkebiblioteker
56.9, MikrobiologiNote
Downloades i PDF-format
På andet titelskærmbillede: Fødevarer, hygiejne, genteknologi
Udgave
3. udgave, 2. oplag