Mad på bordet

En utraditionel undervisningsbog i matematik, der henter alle sine eksempler fra køkkenlivets glæder. Hvad gør man hvis opskriften er amerikansk og temperaturerne derfor i Fahrenheit? Hvordan omsætter man fra engelske til danske mål i opskriften på mandel creme, og hvad hvis opskriften på kyllingeretten er til 4 og man bliver 11. Der er også mulighed for matematiske øvelser i næringsdeklarationen på piskefløden: hvor meget (eller rettere hvor lidt) må man konsumere, før dagsrationen for fedt er overskredet. Det pædagogiske kneb består altså i, at man med eksempler fra hverdagslivet får indøvet nogle grundlæggende matematiske færdigheder. Der er opgaver undervejs og facitliste bagest. Der er kommet en stribe andre tilsvarende emneorienterede matematikbøger i serien, blandt dem Rylander: Familien Danmark spiller (1994) og Hansen: Matematik i kunsten (1993). Bogen retter sig mod voksenundervisningen og de ældste folkeskoleklasser. Men med sit utraditionelle indhold og det indbydende layout kan den nok også friste voksne, der enten vil genopfriske nogle glemte matematikfærdigheder, eller bare har lyst til at prøve en af den lille snes opskrifter, der findes spredt i teksten.

Læs hele vurderingen