Bøger / faglitteratur / vejledninger

Mad, børn, følelser og livskvalitet


Detaljer


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Anmeldelser (2)


Bibliotekernes vurdering

d. 4. maj 1998

af

af

Lis Pedersen

d. 4. maj 1998

Gode spisevaner og god madkultur fra starten er alfa og omega, når et barn skal have et sundt forhold til mad. Det er dette aspekt af ernæringen, som diætist Hanne Svendsen primært tager op i denne bog. Mange emner behandles: amning, mælkeerstatning, den første faste kost (kartoflen), præsentation af nye madvarer, borddækning, børnenes deltagelse i madlavningen, "det kræsne barn", vaner omkring bordet osv. Til sammen relevante temaer som forældre kommer i berøring med før eller siden, og de er ganske godt beskrevet og uddybet. Jeg kunne godt ønske, at bogen havde haft en lidt lettere tone: fedme og spiseforstyrrelser er alvorlige problemer i vores samfund, og bogens tone kan godt give de ansvarlige forældre en grad af skyldfølelse, hvilket bestemt ikke er Hanne Svendsens intention. De fleste temaer findes i mindre målestok beskrevet i større håndbøger om småbørn, men i monografiform er det primært Forbrugerstyrelsens pjecer, der kan fremhæves som gode og informative, men de er jo væsentligt mindre og når dermed ikke så langt ind i emnerne.


Diætisten

Årg. 6, nr. 33 (1998)

af

af

Lene Bendiksen

Årg. 6, nr. 33 (1998)