Franske makroner & cupcakes
Gitte Heidi Rasmussen
Emneord
Minder om
Sund på den fede måde
Lone Kjær
Macarons : franske fristelser, mageløse makroner
José Maréchal
Simpelthen italiensk
Antonio Carluccio
Papmaché-reglen : og andre glimrende leveregler fra livets lovsamling
Hella Joof
Lykken er chokolade
Anne au Chocolat
Kryddersnapse - på mærkerne
Freddy Pedersen
Inspirerende mad : i samtalekøkkener og storkøkkener
Per Leth Jakobsen
Fransk bagværk
Mia Öhrn
Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne : en bog om familieliv, eventyr, bagning, kreativitet, leg og læring
Sif Orellana
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 26. apr. 2012
af
af
Lone Krøgh
d. 26. apr. 2012
Fantastisk dejlig og fristende bagebog, som ikke får lov at samle støv på noget bibliotek med bageglade lånere. Indbydende og tidstypisk omslag i fine pasteller.
Opskrifter på de lækreste macarons, cupcakes, popcakes, whoopie pies, petits fours, madeleinekager og andre dejlige søde kager. Det er macarons og cupcakes, der fylder mest i denne flot layoutede og veltilrettelagte bog, som er oversat fra svensk. Der indledes med en macaron-skole med trin-for-trin fotografier, og alle opskrifter er forbilledligt klare. Det er de flotteste kager, der bliver fremtryllet, og forfatterens erklærede formål med bogen, nemlig at skabe glæde i dagligdagen med sjovere og mere glamourøse kager, lykkes til fulde.
Bibliotekerne har bl.a. Franske makroner & cupcakes, Heibergs herligheder og Macarons, alle fra 2011, samt Cupcakes og Makroner : marengs og andre småkager fra 2012. Macarons, cupcakes og popcakes er den flotteste og mest avancerede af disse.
En rigtig lækkerbisken af en bagebog med opskrifter på de dejligste makroner, cupcakes, popcakes og andre delikate og tidskrævende kager. Et "must have" af en bagebog for alle biblioteker.
