Gå til indhold



Lykken er is

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 85 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

180 sider, illustreret i farver

Udgivet

2015

Bidrag

Colombus Leth (illustrator)

genre/form

opskrifter


Beskrivelse


Opskrifter på mange forskellige typer is - sorbet, mælkeis, parfait, sunde is, ispinde, isvafler, isdesserter, islagkager og kager med is


Anmeldelser (1)


23. apr. 2015

Til alle iselskere er her et overflødighedshorn af opskrifter på mange forskellige typer af is

.

De to forfattere giver hver deres bud på den bedste is med udgangspunkt i en hovedingrediens. Der er 70 opskrifter i bogen og 35 hovedingredienser, således at vi får to opskrifter med hver hovedingrediens - eller smag. Smagene falder i kategorierne: bær, frugt, chokolade, krydderier, nødder og diverse. Istyperne er sorbeter, mælkeis, parfaiter, sunde is, ispinde, isvafler, isdesserter og kager med is og islagkager. 60 af opskrifterne kræver ismaskine, de resterende 10 kan laves uden. Man finder både klassiske is og parfaiter, men også eksperimenterende opskrifter med nye smagskombinationer. Layoutet er i et støvetblåt sommerhusstemning-design

.

Bogen er meget appellerende. Indhold og form spiller godt sammen, og forfatternes passion for is smitter og giver lyst til at kaste sig over ismaskinen. Sådan en fås i alle prisklasser og behøver altså ikke at være dyrere end en blender. Selvom nogle af opskrifterne er meget eksperimenterende, er der så mange forskellige at vælge imellem, at alle kan finde en favorit

.

 

Vild med is


 fra 2013 rummer langt flere opskrifter, men er ikke nær så enkel og overskuelig i sit layout. Til gengæld indeholder den opskrifter på yoghurtis, hvilket man ikke finder i nærværende bog

.

Lektørudtalelse

Af

Laura Michelsen


Informationer og udgaver

Bog

2015

Titel

Lykken er is

Bidrag

Anne au Chocolat


(forfatter)
Maja Ambeck Vase


(forfatter)
Colombus Leth


(illustrator)

Udgiver

Politiken

Udgivelsesår

2015

DK5

64.17

Længde

180 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740018066

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Lykken

Note

Anne au Chocolat pseudonym for: Anne Moltke Dahl

Udgave

1. udgave

Bog

2015

Titel

Lykken er is

Bidrag

Anne au Chocolat


(forfatter)
Maja Ambeck Vase


(forfatter)
Colombus Leth


(illustrator)

Udgiver

Gyldendals Bogklubber

Udgivelsesår

2015

DK5

64.17

Længde

180 sider, illustreret i farver

ISBN

9788703069654

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Lykken

Udgave

1. bogklubudgave

E-bog

2015

Titel

Lykken er is

Bidrag

Anne au Chocolat


(forfatter)
Maja Ambeck Vase


(forfatter)
Colombus Leth


(illustrator)

Udgiver

Politiken

Udgivelsesår

2015

DK5

64.17

Længde

180 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740023756

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Lykken

Note

Downloades i EPUB-format
 
Anne au Chocolat pseudonym for: Anne Moltke Dahl

Udgave

1. e-bogsudgave