Gå til indhold



Lomelinos is

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 77 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

107 sider, illustreret i farver

Udgivet

2016

Bidrag

Linda Lomelino (forfatter, illustrator),

Hanne Rask (oversætter),

Katy Kimbell (illustrator),

Linnéa von Zweigbergk (redaktør)

genre/form

opskrifter


Beskrivelse


75 opskrifter på bl.a. flødeis, sherbeter og sorbeter, floats, desserter og iskager med tilhørende saucer og marengs


Indhold


Indhold: Alt, hvad du har brug for at vide om at lave is

Flødeis

Sorbet og sherbet

Ispinde

Islagkager og desserter

Drikke

Tilbehør


Anmeldelser (1)


18. maj. 2016

Bog om at lave is af forfatteren Linda Lomelino, der står bag bloggen callmecupcake.se. For alle, der elsker is og sødt bagværk

.

Bogen starter med et kapitel om, hvad man har brug for at vide når man skal lave is, blandt andet om forskellige måder at lave is på. Derefter følger opskrifter delt ind i flødeis, for eksempel hindbær-cheesecake-is, og sorbet og sherbet - eksempelvis vandmelonsorbet. Så kommer der et afsnit med opskrifter på ispinde og et om isdesserter og islagkager. Det næstsidste kapitel er om drikke, der indeholder is - en af dem er Coca-cola Float. Det sidste kapitel handler om tilbehør, blandt andet isvafler med krymmel

.

Rigtig fin og indbydende bog. Opskrifterne letforståelige og ingredienserne er til at få fat i. Alle opskrifterne er ledsaget af lækre, indbydende billeder, der giver én en meget stor lyst til at kaste sig ud i at lave en masse is, lige fra hindbær-vanilje-ispinde til italiensk islagkage

.

En anden bog om hjemmelavet is er 

Lykken er is


, der også har opskrifter på is, ispinde og islagkager

.

Lektørudtalelse

Af

Dorthe Marlene Jørgensen


Informationer og udgaver

Bog

2016

Titel

Lomelinos is

Bidrag

Linda Lomelino


(forfatter, illustrator)
Hanne Rask


(oversætter)
Katy Kimbell


(illustrator)
Linnéa von Zweigbergk


(redaktør)

Udgiver

People'sPress

Udgivelsesår

2016

DK5

64.17

Længde

107 sider, illustreret i farver

ISBN

9788771800029

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Lomelino

Note

Oversat fra svensk