Gå til indhold



Let at lave : nem hverdagsmad i en fart : 60 opskrifter, 30 tips og tricks

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 69 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

167 sider, illustreret i farver

Udgivet

2018

Bidrag

Kamilla Pontoppidan Haderup (oversætter),

Lina Eidenberg Adamo (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Indhold


Indhold: Min madfilosofi

Comfort food

Opkvikkende og friskt

Nye klassikere

Let at lave

Tips & tricks

30 smarte tips

Lette desserter


Anmeldelser (1)


25. okt. 2018

60 opskrifter på farverig, velsmagende og lækker mad - det er hverken svært, tidskrævende eller dyrt. For dem, der holder af at lave lækker mad også i hverdagens travlhed

.

Bogen starter med forfatterens madfilosofi, herunder hvordan man laver mad efter hendes opskrifter. Derefter følger de 60 opskrifter, der er inddelt i forskellige afsnit. Det første afsnit er "Comfort food" og her finder man fx Shepherds pie med søde kartofler. Fra andet afsnit "Opkvikkende og friskt" kan nævnes jordbærsalat og fried rice. Tredje afsnit hedder "Nye klassikere" og her kan man give sig i kast med blandt andet uklassisk bolognese med kylling. I fjerde afsnit, "Let at lave", finder man opskrifter såsom torsk med bacon og rosmarin og ovnbagte kyllingelår med rosa rosmarinkartofler. Efter opskrifterne følger 30 tips og råd fx at en rest havregrød kan bruges i smoothie og ris kan koges i ovnen. Bogen rundes af med opskrifter på fem hurtige desserter og her kan hurtigt nævnes brunkagedrøm. Til slut i bogen er der et takkeord og et register

.

En rigtig flot og indbydende kogebog, med skønne billeder, der får mundvandet til at løbe. Opskrifterne er lette og inspirerende

.

En anden kogebog hvor man også finder hurtig hverdagsmad er 

Hverdagsfavoritter


, der dog også har nirgenmad og bagværk med

.

Lektørudtalelse

Af

Dorthe Marlene Jørgensen


Informationer og udgaver

Bog

2018

Titel

Let at lave : nem hverdagsmad i en fart : 60 opskrifter, 30 tips og tricks

Bidrag

Jessica Frej


(forfatter)
Kamilla Pontoppidan Haderup


(oversætter)
Lina Eidenberg Adamo


(illustrator)

Udgiver

HarperLife

Udgivelsesår

2018

DK5

64.1

Længde

167 sider, illustreret i farver

ISBN

9788771914665

Opstilling i folkebiblioteker

64.1, Frej

Note

Oversat fra svensk