Bøger / faglitteratur / opskrifter

Kager & desserter


Detaljer

...


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Beskrivelse


Indbydende kage- og dessertbog i god kvalitet fra den kendte blog Valdemarsro. For alle fans af bloggen og dessertelskende hjemmekonditorer.

Indhold

Kager (Cookies og andre små kager ; Muffins ; Skærekager ; Tærter ; Lagkager ; Cheesecakes og moussekager) ; Desserter (Mousse, fromage og trifli ; Frugtgrød og suppe ; Crumble ; Andre lækre desserter) ; Is ; Kagerester ; Grundopskrifter


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 23. sep. 2022

af

af

Lene Hedengran Rasmussen

d. 23. sep. 2022

Indbydende kage- og dessertbog i god kvalitet fra den kendte blog Valdemarsro. For alle fans af bloggen og dessertelskende hjemmekonditorer.

Bogen indeholder - udover intro og tips til bogen - kapitler med kager: cookies og andre småkager, muffins, skærekager, tærter, lagkager samt cheesecakes og moussekager. Desserterne er: mousse, fromage, og trifli, frugtgrød og suppe, crumble samt andre lækre desserter. Der er yderligere kapitler med is og med kagerester. Bagest i bogen er et register inddelt efter kapitel, et register inddelt efter råvarer samt et fyldigt alfabetisk register. Bogen er skrevet af bloggeren Ann-Christine Hellerup Brandt, der driver bloggen: https://www.valdemarsro.dk/.

En grundbog om kager og desserter med næsten alt fra det søde køkken. Gedigen og lækker bog med læsbar tekst og flotte fotos. Bogen er i samme stil som de andre kogebøger fra Valdemarsro.

Dette er den sjette kogebog fra Valdemarsro. Af nyere kage- og dessertbøger findes bl.a. Mummum (Søde favoritter), der både i stil og popularitet minder om nærværende bog, samt Maja Ambeck Vases bøger, fx Majas chokolade - tærter, der alle har samme flotte snit og udtrykMummum - søde favoritterMajas chokolade - tærterDette er den sjette kogebog fra Valdemarsro. Af nyere kage- og dessertbøger findes bl.a. Mummum (Søde favoritter), der både i stil og popularitet minder om nærværende bog, samt Maja Ambeck Vases bøger, fx , der alle har samme flotte snit og udtryk.