Gå til indhold



Hverdag

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 93 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

373 sider, illustreret i farver, 28 cm

Udgivet

2017

Bidrag

Winnie Methmann (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Indhold


Indhold: Morgen-frokost (Protein og grønt

Grød, brød og kerner)

Frokost-eftermiddag (Kød

Grønt

Fisk

Sunde snacks)

Aften (Suppe

Grøntsagsretter

Salater

Fisk

Skalddyr

Kød)


Anmeldelser (1)


22. aug. 2017

Appetitlig og indbydende kogebog med masser af inspiration til alle hverdagens måltider i en travl familie, der ikke ønsker at gå på kompromis med sundhed og kvalitet

.

Anne Hjernøe, kendt fra bl.a. tv-programmet "Anne og Anders", har udgivet endnu en kogebog. Denne gang om mad til den travle, moderne familie. Der er fokus på enkel, overskuelig og ligetil mad, men der gås ikke på kompromis med sundhed, kvalitet og variation. Bogen indledes med Annes forord samt et par sider om Annes tanker om hverdagsmad, lidt om grundsmage, madspild og tips til at gøre hverdagen lettere. Opskriftsdelen indeholder over 200 opskrifter, der er inddelt i Morgen-frokost, Frokost-eftermiddag og Aften. I bogen lægges der især vægt på morgenmåltidet, og Anne har fokus på at servere mange små retter fremfor kun én enkelt stor til hvert måltid. Med opskriftsregister

.

Rigtig dejlig kogebog med skønne, indbydende opskrifter. Der er både klassiske og nyere retter, baseret på gode velkendte råvarer og opskrifterne er nemme at gå til. Variationen er også bred, idet Anne præsenterer opskrifter til hele dagen, der henvender sig bredt til hele familien. Der er også både vegetariske opskrifter samt opskrifter med og uden protein og gluten. Hele vejen igennem er der fokus på sundhed og den travle hverdag. Bogen beriges med masser af smukke billeder

.

Jamie Olivers 

Superfood til hele familien


 har også fokus på sund mad til hele familien, og at det skal være overskueligt og let i hverdagen

.

Lektørudtalelse

Af

Anne Birgitte Langkilde Hundahl


Informationer og udgaver

Bog

2017

Titel

Hverdag

Bidrag

Anne Hjernøe


(forfatter)
Winnie Methmann


(illustrator)

Udgiver

Politiken

Udgivelsesår

2017

DK5

64.1

Længde

373 sider, illustreret i farver, 28 cm

ISBN

9788740036282

Opstilling i folkebiblioteker

64.1, Hjernøe

Note

På omslaget: 200 opskrifter til morgen, middag og aften - og det ind imellem

Udgave

1. udgave