Få inspiration til at spise mere grønt med nemme, hurtige retter. De fleste af retterne kan tilberedes vegansk, så bogen henvender sig til alle, der ønsker at spise mere grønt i hverdagen

.

Kogebog fyldt med grønne hverdagsretter, som kan laves på 30 minutter. Hver opskrift er delt op i ingrediensliste og vejledning samt tip. Her står bl.a., hvordan man kan gøre retten vegansk og andre råd. Der er et estimat over tidsforbruget og hvor mange personer retten er til samt et tilhørende billede af det færdige resultat. Retterne tager primært udgangspunkt i at være mættende og kommer vidt omkring i brugen af krydderurter, grøntsager og tilbehør. Bagerst er der en liste over opskrifterne samt et index over retter med en bestemt grøntsag

.

Indbydende og lækker kogebog, der med sine nemme og alsidige opskrifter kan overbevise alle til at spise grønnere selv i en travl hverdag

.

Lorang har tidligere udgivet 

Grøn mad til hele familien

---

---

 og ellers findes 

Plantekøkkenet

---

---

, 

100 kødfrie dage

---

---

, 

Hverdagsvegetar

---

---

 og mange flere

.