Gå til indhold



Grøn aftensmad

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 100 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

365 sider, illustreret i farver

Udgivet

2020

Bidrag

Ann-Christine Hellerup Brandt (forfatter, illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


Inspirerende kogebog fra bloggen: Valdemarsro. Bogen vil glæde alle, der nyder at lave god mad med grøntsager - og som gerne vil inspireres til nye grøntsagsretter


Anmeldelser (1)


9. okt. 2020

Inspirerende kogebog fra bloggen: Valdemarsro. Bogen vil glæde alle, der nyder at lave god mad med grøntsager - og som gerne vil inspireres til nye grøntsagsretter

.

Grøntsagskogebog med udgangspunkt i bloggen: valdemarsro.dk , der blev startet i 2007. Her er opskrifter på varme retter, supper, madtærter, salater, syltede grøntsager, toppings samt dressinger, madbrød og meget andet. Til hver opskrift er angivet antal personer opskriften er til, samt arbejdstid. Opskrifterne er opbygget på dobbeltopslag med rettens titel samt lidt om retten, ingrediensliste, servering og fremgangsmåde på venstre side og farvefoto af den færdige ret på højre side. Bagest i bogen er en opskriftsliste - efter kapitel, en opskriftsliste - efter råvarer, samt et alfabestik register. Bag bloggen står Ann-Christine Hellerup Brandt. Bloggen har navn efter et område hun boede i med sin familie i Sverige

.

En superfin grønt-kogebog der er rigtig god at lade sig inspirere af. Ikke mindst børnefamilierne kan her finde nogle grøntsagsretter, som vil være genkendelige for børnene

.

Forfatterens tidligere kogebog: 

Aftensmad


 har været rigtig efterspurgt. Kogebøger med grøntsager er meget oppe i tiden - af nyere kan nævnes: 

Grønt med umami og velsmag


 og 

Grønt


Lektørudtalelse

Af

Lene Hedengran Rasmussen


Informationer og udgaver

Bog

2020

Titel

Grøn aftensmad

Udgiver

Politiken

Udgivelsesår

2020

DK5

64.15

Længde

365 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740060690

Opstilling i folkebiblioteker

64.15, Brandt

Note

Kolofontitel: Valdemarsro - grøn aftensmad

Udgave

1. udgave

E-bog

2020

Titel

Grøn aftensmad

Udgiver

Politiken

Udgivelsesår

2020

DK5

64.15

Længde

365 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740065145

Opstilling i folkebiblioteker

64.15, Brandt

Note

Downloades i EPUB-format
 
Kolofontitel: Valdemarsro - grøn aftensmad

Udgave

1. e-bogsudgave