Gå til indhold



Gorms one pot : hele måltidet i én gryde

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 97 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

150 sider, illustreret i farver

Udgivet

2020

Bidrag

David Bering (illustrator),

Jesper Kappel Tolstrup (redaktør),

Helene Lund Sylvestersen (redaktør)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


Indbydende kogebog til dem, der gerne vil lave lækker, hurtig mad - og slippe for den store opvask. Alt det kræver er en god gryde og gode råvarer, og så er man klar til at gå ombord i opskrifterne


Anmeldelser (1)


15. okt. 2020

Indbydende kogebog til dem, der gerne vil lave lækker, hurtig mad - og slippe for den store opvask. Alt det kræver er en god gryde og gode råvarer, og så er man klar til at gå ombord i opskrifterne

.

Bogens forfatter er den for manges vedkommende velkendte Gorm Wisweh. Han samler her hele måltidet i én gryde - også kaldet one pot. Efter lidt indledende bemærkninger kommer de mange opskrifter. Her er mad med rodfrugter, ris, linser, kød og fisk, vegetarretter og også opskrifter til mad over åben ild. Der er også retter fra rundt omkring i verden - og så er der klassikerne. Alt sammen lavet efter one pot-metoden. Bagest i bogen er der en oversigt over bogens opskrifter - fordelt efter ingredienser. Ved opskrifterne er der tidsangivelse, ingrediensliste og arbejdsgang

.

En meget indbydende kogebog, der vil tiltale mange - ikke mindst pga. one pot-konceptet. Der er både noget for begyndere og mere øvede hjemmekokke

.

Der findes - indtil videre - kun en anden decideret one pot-kogebog på dansk, nemlig 

One pot


. Denne vil nok blive lige så efterspurgt

.

Lektørudtalelse

Af

Lene Hedengran Rasmussen


Informationer og udgaver

Bog

2020

Titel

Gorms one pot : hele måltidet i én gryde

Bidrag

Gorm Wisweh


(forfatter)
David Bering


(illustrator)
Jesper Kappel Tolstrup


(redaktør)
Helene Lund Sylvestersen


(redaktør)

Udgiver

Turbine

Udgivelsesår

2020

DK5

64.1

Længde

150 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740665093

Opstilling i folkebiblioteker

64.1, Wisweh