Gå til indhold



Friskpressede juicer og smoothies

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 53 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

128 sider, illustreret i farver

Udgivet

2008

genre/form

opskrifter


Indhold


Indhold: Afgiftende

Vægtregulerende

Energigivende

Stressdæmpende

Foryngende

Fordøjelsesfremmende

Immunstyrkende

Krudt til hjernen og humøret


Anmeldelser (1)


1. jan. 1970

Det er blevet hot at drikke friskpresset saft af frugt og grønt, og en nem måde at indtage sine 6 om dagen er det også. Ikke mindst i denne tid, hvor folkesundhed, wellness og kropspleje er fremme i mediebilledet, vil denne bog nemt kunne udlånes

.

En appetitlig bog i næsten kvadratisk format, overskueligt og indbydende layoutet, fyldt med lækre opskrifter og gode råd. Vi starter med en introduktion til tidens populære presning af frugt og grøntsager, herunder gode råd om maskinel og opbevaring. Opskrifterne passer til 2 portioner og er opdelt efter egenskaber som fx afgiftende, vægtregulerende, stressdæmpende, immunstyrkende. Bagest er en fortegnelse over almindelige lidelser og forslag til afhjælpende drikke. Sammensætningen af ingredienser er varieret og ofte utraditionel - fx er en smoothie lavet af asparges, spinat og rødbede angiveligt ren energi til hjernen. Det begrundes hvorfor, ligesom der ved alle opskrifter beskrives indhold af vitaminer og mineraler, deres særlige egenskaber og fordele

.

Der er kommet flere bøger om emnet i de senere år, senest en af Lene Hansson. Bøgerne kan udmærket stå side om side i udlånet, for endnu er udvalget ikke så stort. Denne bog kommer i serien 100 veje til sundhed, som i forvejen rummer 2 andre titler om kost, sundhed og sygdomsforebyggelse

.

Indbydende bog med spændende opskrifter på drikke af friskpresset frugt og grønt, der nydes for sundhedens og smagens skyld, evt. for at afhjælpe sygdomme

.

Lektørudtalelse

Af

Annemette Schønberg Johnsen


Informationer og udgaver

Bog

2008

Titel

Friskpressede juicer og smoothies

Udgiver

Borgen

Udgivelsesår

2008

DK5

64.19

Originaltitel

The top 100 juices

Længde

128 sider, illustreret i farver

ISBN

9788721031749

Opstilling i folkebiblioteker

64.19, Owen

Note

På omslaget: 100 opskrifter på vitamin- og mineralrige energidrikke

Udgave

1. udgave