Gå til indhold



Forretter og frokoster

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 7 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

62 sider, illustreret i farver

Udgivet

2010

Bidrag

Peter M. Madsen (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Anmeldelser (1)


17. jun. 2010

Kogebog, der henvender sig til lånere, der har brug for inspiration til forretter og frokoster

.

Morten Skærved, som er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom, har været vært på tv-programmet "De fantastiske 5" og kok på "Aftenshowet" på DR1. Forretter og frokoster er én af i alt 4 nye kogebøger fra hans hånd. Bogen indeholder 32 opskrifter med ingrediensliste, tips og tilberedning på venstre side og helsides farvefoto på højre side. Retterne er fortrinsvis danske retter, alle meget tilgængelige og med et moderne tvist. Fx stegte sild i eddike med mangosalat, flæskeæggekage m. tomat-persillesalsa og dadler bagt med skinke og rosmarin

.

Skærved udgav i 2007 Så er der mad! og har i den nye kogebog genbrugt godt en tredjedel af opskrifterne og fotos. Forsidefoto og store dele af bagsideteksten er genbrug. Frokost- og forretter kan findes i flere kogebøger, fx Forrygende frokost fra 2009

.

Indbydende lille kogebog med velsmagende retter, som alle virker velkendte og derfor er trygge at gå til. I den første af en ny række mindre kogebøger fra Morten Skærved er mange af opskrifterne genbrug fra en tidligere udgivelse. Kan undværes

.

Lektørudtalelse

Af

Conni Boll Christensen


Informationer og udgaver

Bog

2010

Titel

Forretter og frokoster

Bidrag

Morten Skærved


(forfatter)
Peter M. Madsen


(illustrator)

Udgiver

Rosenkilde

Udgivelsesår

2010

DK5

64.17

Længde

62 sider, illustreret i farver

ISBN

9788792503206

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Skærved

Note

Kolofontitel: Forretter & frokostretter

Udgave

1. udgave

E-bog

2013

Titel

Forretter og frokoster

Bidrag

Morten Skærved


(forfatter)
Peter M. Madsen


(illustrator)

Udgiver

Rosenkilde & Bahnhof

Udgivelsesår

2013

DK5

64.17

ISBN

9788771282481

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Skærved

Note

Downloades i PDF-format
 
Kolofontitel: Forretter & frokostretter

Udgave

1. ebogsudgave (2. udgave)