Bogen er en opfølger til Kødfri mandag

Forfatteren er madblogger på http://www.foodfanatic.dk/, har undervist i madlavning og optrådt på tv. Hun leverer også opskrifter til magasiner, aviser og virksomheder, og hun er uddannet journalist. Opskrifterne er opdelt i de fire årstider samt et kapitel med basisopskrifter. Bagest i bogen er der et alfabetisk register og et register efter årstid. Der er 52 kødfrie opskrifter med kendte ingredienser, der fås i supermarkedet. Til hver opskrift er angivet mængde og tidsforbrug - opdelt i forberedelse samt koge/stegetid.

Bogen er i en lækker kvalitet med flotte og indbydende farvefotos, der sælger sig selv. Her er umiddelbart noget for de fleste, og der er nærmest sket en revolution indenfor kødfrie/vegetariske opskrifter siden forfatteren udgav sin tidligere kødfrie bog.

Denne minder om forfatterens tidligere kødfri udgivelse. Og med den eksplosion af vegetar/veganer-kogebøger, der er kommet i de sidste par år, er der mange gode at sammenligne med. Fx Nemt vegansk