Gå til indhold



Ernæring - mere end mad og drikke

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 45 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

326 sider, illustreret i farver

Udgivet

2002

genre/form

lærebøger


Indhold


Indhold: Ernæring - et vidensområde for sygeplejersken

Energi og energibehov

De energigivende næringsstoffer

Frie radikaler og antioxidanter

Vitaminer

Ikke-essentielle næringsstoffer

Vand, væskebalance og væskebehov

Mineraler og sporstoffer

Graviditet og amning

Børn og unge

Ældre og ernæring

Kultur, religion og mad

Når næringsindtagelsen er utilstrækkelig

Kost ved livsstilssygdomme

Kost ved forskellige sygdomme og sygdomstilstande

Enteral og parenteral ernæring

Interaktion mellem medikamenter og næringsstoffer


Informationer og udgaver

Bog

2008

Titel

Ernæring - mere end mad og drikke

Udgiver

Gad

Udgivelsesår

2008

DK5

61.38

Originaludgivelse

Tidligere: 1. udgave. 2002. 326 sider

Originaltitel

Ernæring - mer enn mat og drikke

Længde

308 sider, illustreret i farver

ISBN

9788712043621

Opstilling i folkebiblioteker

61.38, Sortland

Udgave

2. reviderede udgave, illustrationer: Yngve Steensæth, 1. oplag

Bog

2002

Titel

Ernæring - mere end mad og drikke

Udgiver

Gad

Udgivelsesår

2002

DK5

61.38

Originaludgivelse

Tidligere: 1. udgave. 2002

Originaltitel

Ernæring - mer enn mat og drikke

Længde

326 sider, illustreret i farver

ISBN

9788712038658

Opstilling i folkebiblioteker

61.38, Sortland

Udgave

1. udgave, 3. oplag