Gå til indhold



Diabetes kogebogen : 100 hurtige og lette opskrifter

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 41 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

144 sider, illustreret i farver, 29 cm

Udgivet

2006

genre/form

opskrifter, diætkogebøger, kogebøger


Anmeldelser (1)


7. mar. 2006

Den halve behandling for en diabetiker er kosten. Det skal være de rigtige og få fedtstoffer, lavt saltindhold, mange grønsager, de rigtige kulhydrater, altså de sammensatte, der omsættes langsomt og derfor påvirker blodsukkeret mindst muligt. Specielt type 2 diabetikere, med for høj vægt, har brug for en kost, der både tager højde for disse faktorer og samtidig giver vægttab. Bogen starter med en udmærket generel indledning om diabeteskost og -livsstil, hvor forfatteren som rettesnor giver en kort introduktion til GI (glykæmisk indeks), som kan bruges som basis for diabetikere. Opskrifterne er inddelt i de almindelige kategorier fra supper til desserter og kager. Sukker bruges her med måde som i al dansk diabeteskost, mens fedtet er begrænset til det nødvendige. Opskrifterne er en blanding af kendt og nyt, mest det sidste. Bogen sluttes med adresser, litteratur og register. Der er en del diabeteskogebøger, de bruges meget, og denne, skrevet af en diætist, der ikke har udgivet noget i Danmark tidligere, er helt på niveau med de andre

.

Lektørudtalelse

Af

Lis Pedersen


Informationer og udgaver

Bog

2006

Titel

Diabetes kogebogen : 100 hurtige og lette opskrifter

Udgiver

Atelier

Udgivelsesår

2006

DK5

64.14

Originaltitel

The diabetic cookbook

Længde

144 sider, illustreret i farver, 29 cm

ISBN

8778574587

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Govindji

E-bog

2013

Titel

Diabetes kogebogen : 100 hurtige og lette opskrifter

Bidrag

Azmina Govindji


(forfatter)
Marie Louise Avery m. fl.


(illustrator)

Udgiver

Atelier

Udgivelsesår

2013

DK5

64.14

Længde

144 sider, illustreret i farver

ISBN

9788778577368

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Govindji

Note

Oversat fra engelsk
 
Kan downloades i følgende formater: PDF og EPUB
 
Registreret efter version i PDF-format

E-bog

2007

Titel

Diabetes kogebogen : 100 hurtige og lette opskrifter

Udgiver

Danmarks Blindebibliotek

Udgivelsesår

2007

DK5

64.14

Originaludgivelse

Digital version af udgaven: Dyssegård : Atelier, 2006

Originaltitel

The diabetic cookbook

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Govindji

Note

Format: DTBook
 
Niveauer: 3
 
Med sidetal
 
Med registre
 
Niveauer i registre: 4

Punktskrift

2007

Titel

Diabetes kogebogen : 100 hurtige og lette opskrifter

Udgiver

Danmarks Blindebibliotek

Udgivelsesår

2007

DK5

64.14

Originaludgivelse

Overført efter udgaven: Dyssegård : Atelier, 2006

Originaltitel

The diabetic cookbook

Længde

4 bind

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Govindji