Hvordan får vi et mere klimavenligt fødevareforbrug - er det 'den etiske forbrugers' ansvar? / Mickey Gjerris og Anna Lykkeskov. Mickey Gjerris: Kan vi købe os til en bedre verden?

. Jørgen E. Olesen: Fødevarernes klima- og miljøbelastning

. Kirsten Halsnæs: Markedet behøver hjælp, hvis etikken skal være med

. Lotte Holm: Fødevareautonomi og klimavenligt fødevareforbrug

. Jesper Ryberg: Klimaproblemet og barrierer for den enkelte borgers handling

. Lars Pram: Vi kan ikke redde verden med indkøbskurven

. Steen Vallentin: Skal virksomhederne redde miljøet, hvis politikerne ikke kan?

. Martin Merrild: Muligheder og begrænsninger for landbrugets bæredygtighedsarbejde

. Helene Regnell: Hvordan kan butiksleddet fremme bæredygtigt forbrug?

. Dan Jørgensen: Forbrugeren kan ikke være frelseren

. Morten Ebbe Juul Nielsen: Fødevarer - hvad må staten blande sig i?