Bøger / faglitteratur

Det forkælede samfund


Detaljer


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Beskrivelse


Det moderne samfund er afhængigt af den teknologiske udnyttelse af naturvidenskabelig forskning for at kunne overleve, og at naturvidenskaben skal støttes alene for at bekæmpe fattigdom og sult i ulandene.

Indhold

  • Carl Th

  • Det forkælede samfund / Pedersen

  • Naturvidenskab er nødvendig / Kim A. Hueg

  • Naturvidenskab og ulande / Sven Burmester

  • Bioteknologi og den offentlige mening / Knud Aunstrup

  • Verdens fødevareproduktion, miljø og genteknologi / Per Pindstrup-Andersen

  • Landbrug, anvendt biologi og kemi / Jens C. Streibig

  • Flødens medium og smørkærnens dialektik : fødevareforskning mellem natur og samfund / Leif Skibsted

  • Prioritering inden for sundhedssektoren / Daniel Andersen

  • Udfordringen for lægemiddelindustrien og samfundet / Eva Steiness

Se alle (12)

Anmeldelser (5)


Bibliotekernes vurdering

d. 30. maj 2002

af

af

Erik Nicolaisen Høy

d. 30. maj 2002

11 debatindlæg til forsvar for teknologi anvendt på fødevarer og medicin. Forfatterne viser, at naturvidenskab (her kemi, biologi og biokemi) er grundlag for velfærdssamfundet. De vil rette op på naturvidenskabens dårlige rygte generelt ved at fremhæve historiske eksempler fra medicinalindustri, landbrug og fødevareindustri. Mange naturvidenskabelige tiltag anses for selvfølgelige i dag, og det bruger forfatterne til at tilbagevise kritik af gensplejsede fødevarer og frygt for forurening. Ulandene inddrages ofte for at vise nødvendigheden af denne del af naturvidenskabsteknologien. Sidste del fokuserer på prioriteringer inden for sundhedssektoren, på mediernes ansvar for naturvidenskabens informationsproblem og på forholdet mellem på den ene side den miskrediterede naturvidenskab, på den anden side de mere populære human- og socialvidenskaber. Bogens erklærede målgruppe er journalister, politikere, opinionsdannere og gymnasiet. Sprog og indhold er godt tilpasset disse. Bogen leverer argumenter til tilhængere af forfatternes synspunkter, mens en lidt bedrevidende stil (jævnfør titlen) næppe overbeviser modstandere. Forfatterne er naturvidenskabeligt uddannede professorer ansat ved universiteter, offentlige institutioner og private firmaer.


Berlingske tidende

d. 16. juli 2002

af

af

Annette Hagerup

d. 16. juli 2002


Dansk kemi

Årg. 83, nr. 9 (2002)

af

af

Katrine Meyn

Årg. 83, nr. 9 (2002)


Weekendavisen

d. 28. juni 2002

af

af

Frede Vestergaard

d. 28. juni 2002


Aktuel naturvidenskab

2002, nr. 2

af

af

Ole Schmidt

2002, nr. 2