Danske klosterurter

Klosterurter er de planter som munkene bragte til Danmark i middelalderen for at dyrke dem til medicinsk brug. Bogen præsenterer hver plante meget overskueligt og systematisk. Der er et farvefotografi og gennemgående afsnit: botaniske navne, medicinhistorie, anvendelse i dag, overtro, plantebeskrivelse, dyrkning, og oprindelse. Ved en del planter er der indsat en farvet kasse med anbefalede arter og sorter. Der afsluttes med et register over planternes latinske navne, men det er en stor mangel at de danske navne ikke er søgbare, da planterne er omtalt i en tilsyneladende tilfældig rækkefølge. I bogens litteraturliste mangler forfatterens egen: Lægeplanter fra danske urtehaver, 2000. Alle klosterurterne kan findes beskrevet her med samme oplysninger om medicinhistorie, oprindelse og overtro, men den er dårligere illustreret og mangler dyrkningsanvisning. Forfatteren har tidligere skrevet Politikens bog om havens krydderurter, 1996, og for de mange klosterurter, der fungerer som krydderurter i dag, er der stor overlapning af oplysninger. Bogen har et flot og indbydende layout. Selv om der er tale om en vis grad af genbrug samler bogen oplysningerne om den enkelte plante, så de bliver let tilgængelige.

Læs hele vurderingen