Danmarks svampe

Det er de svampeinteresserede, der er ude over begynderstadiet, og som har erkendt en bredere botanisk interesse for svampe, der er målgruppe for denne bog, der alene i kraft af omfanget, vil være uhåndterlig som felthåndbog for dem, der bare skal have noget med hjem til aftensmaden.

Jan Vesterholt er vores førende svampefotograf, og hans fotos er ikke bare knivskarpe. De viser også typiske repræsentanter for arten arrangeret på en måde, der sikrer, at alle karakteristika er tydeligt vist. De mange svampe vises i ens opslag med en kort beskrivelse, der selvfølgelig også fortæller om spiselighed, selvom det ikke er det væsentligste for forfatteren. Svampene præsenteres systematisk efter art, og et af de indledende korte kapitler præsenterer i kort form systematikken, så bogen kan benyttes til bestemmelse. Der er i alle henseender tale om et fremragende værk, der hverken hvad angår grundighed eller udstyr har sin lige.

Danmarks svampe udkom første gang i 2004, og der er ikke sket ændringer i denne udgave bortset fra, at formatet er en smule større og forsidebilledet et andet.

Denne enestående svampebog kommer her i en ny udgave uden ændringer.

Læs hele vurderingen

Den hidtil største danske illustrerede svampebog. Forfatteren har før bl.a. været med til at skrive Politikens guide til Danmarks svampelokaliteter, 1999. Indledningsvis er der noget om svampenes opbygning, biologi, systematik, voksesteder og indsamling af spisesvampe. Så gennemgåes 1000 danske arter, både spiselige, giftige og andre, flest hatsvampe, men også en del som har andre former. Hver art vises på et flot, tydeligt farvefoto og beskrives med størrelse, form, lugt, voksested, årstidsforekomst, biotop og almindelighed. Giftighed eller spiselighed er angivet med symboler. Der findes flere tusinde arter af svampe i Danmark. Der findes efterhånden en lang række af godt illustrerede bøger til bestemmelse af svampe. I de fleste beskrives mellem 100 og 500 arter af de mest interessante og almindelige. Denne nye bog slår rekorden. For begyndere kan den nok virke overvældende, men med sit store udvalg, klare billeder og smukke tryk må den kunne finde viderekomne læsere mange steder.

Læs hele vurderingen