God mad mod kræft
Richard Béliveau
Opskrifter med fokus på næringsrige fødevarer, der kan lindre symptomer, styrke kroppens naturlige forsvar mod cancer og er letfordøjelige og beregnet til at styrke energiniveauet.
Beskrivelse
Minder om
Det gode helbred : spis sundt og forebyg kræft
Anne Tjønneland
Kost mod kræft : en guide til fødevarer der forebygger
Richard Béliveau
Dit liv i dine hænder : lær at forstå, forebygge og overvinde brystkræft og æggestokkræft : praktiske råd om kost og livsstil til alle med brystkræft, æggestokkræft og andre kræftformer
Jane A. Plant
Selvforsvar mod kræft : ti ting du selv kan gøre
Øyvind Torp (f. 1977)
Brystkræftkogebogen : mere end 100 nemme opskrifter, der beskytter mod brystkræft og styrker helbredet under og efter behandling
Mohammed Keshtgar
Kræft & ernæring : genvind styrke ved vægttab og manglende appetit
Mette Borre
Synk let : mad til dig med synkebesvær
Kostråd til kræftpatienter : med nedsat appetit og vægttab
Kræft er ikke nogen sygdom! : det er en overlevelsesmekanisme
Andreas Moritz (f. 1954)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 18. okt. 2013
af
af
Laura Michelsen
d. 18. okt. 2013
Målgruppen for bogen er kræftramte og deres pårørende.
Både en kogebog og en bog om sammenhængen mellem kost og kræft, eller cancer, som er bogens foretrukne betegnelse. I bogens første tredjedel indføres vi i tankegangen bag filosofien om det hele menneske, som er den filosofi, bogen er baseret på, og som tager alle aspekter af menneskelivet i betragtning i forbindelse med en sygdoms opståen. Kost, livsstil, fysisk og psykisk konstitution samt følelses- og åndsliv. Her finder vi også redegørelser for og skema over, hvilke fødevarer man bør spise ofte, moderat og sjældent i forbindelse med sygdom eller behandling samt skema over hvilke næringsstoffer, der findes i forskellige fødevarer og hvad de er gavnlige for. Bogens udgangspunkt er, at fødevarer i deres mest naturlige form er sundest for mennesket, hvilket naturligvis afspejles i bogens opskrifter. Retterne er friske og lette men måske ikke alle lige overskuelige at gå i lag med, hvis man er syg. De rummer i sagens natur en del ingredienser, som jo er dem, der skal lindre og helbrede. Ved hver opskrift angives sundhedsmæssig virkning.
En lignende titel er Sund mad - før under og efter kræftbehandling, 2008, der rummer mindre information og har et langt mindre indbydende layout end denne.
En rigtig god, informativ og anvendelig bog om kost og kræft med alment præg og uden løftede pegefingre.
