Gå til indhold



Bøger / faglitteratur / kogebøger

Asian style : små & store retter


Detaljer

Seneste udgave, bog


Sprog

dansk

Omfang

155 sider: ill. i farver

Udgivet

2021

Ophav

Louisa Lorang



(forfatter)

Anders Schonnemann



(illustrator)

Hanne Rask



(redaktør)
Genre og formkogebøger, opskrifter

Beskrivelse


Louisa Lorangs nye kogebog er rap og rig på inspiration til det asiatiske køkken. Den er flot og farverig med masser af skønne opskrifter til alle der ønsker ny inspiration til hverdagskøkkenet


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 28. jul. 2021

af

af

Anne Birgitte Langkilde Hundahl

d. 28. jul. 2021

Louisa Lorangs nye kogebog er rap og rig på inspiration til det asiatiske køkken. Den er flot og farverig med masser af skønne opskrifter til alle der ønsker ny inspiration til hverdagskøkkenet.

Den kendte madskribent Louisa Lorang har begået endnu en kogebog. Denne gang har hun kastet sig over det asiatiske køkken. I den nye bog præsenterer hun et udvalg af asiatiske retter, der er tilpasset en travl dansk hverdag. Der er alt fra lette supper og forårsruller til bunker af grøntsager, fisk, fjerkræ, oksekød, svinekød, skaldyr, blæksprutter, nudler, ris, sandwich, bowls og dip. Alle retter er tænkt, så de er lette og hurtige at lave. Med opskriftsregister.

Dejlig ny inspiration til hverdagskøkkenet serveret i et rapt og flot layout. Masser af skønne farvebilleder af retterne og opskrifter som hele familien kan deltage i.

Hvis man ønsker mere inspiration til det asiatiske køkken, kan man supplere med Uimodståeligt asiatisk



Grøn mad til hele familien


der indeholder 100 opskrifter på retter, der ligeledes er lette at lave til hver dag. Er man mere interesseret i blot at få inspiration til hurtige hverdagsretter for hele familien, så kan Lorangs Grøn mad til hele familien varmt anbefalesHvis man ønsker mere inspiration til det asiatiske køkken, kan man supplere med Uimodståeligt asiatisk der indeholder 100 opskrifter på retter, der ligeledes er lette at lave til hver dag. Er man mere interesseret i blot at få inspiration til hurtige hverdagsretter for hele familien, så kan Lorangs varmt anbefales.



Informationer og udgaver

2021

Bog

Illustrator: Anders Schonnemann

Lindhardt og Ringhof, 1. udgave

2021

E-bog

Illustrator: Anders Schonnemann

Lindhardt og Ringhof, 1. e-bogsudgave