Æbler i det danske køkken

Æbler : i det danske køkken

Else-Marie Boyhus

Hotel Fredensborg : gæstfrihed og gastronomi på Bornholm gennem 100 år

Jacob Ludvigsen (f. 1947)

Æblekogebogen II

Nina Sigmund

Mange masker

Drømmen om en lille økologisk æbleplantage

Jens H. Petersen (f. 1956)

Beskæring af frugt og bær

J. Vittrup Christensen

Guld i mund : til bords med Kamma Rahbek og H.C. Andersen : historisk kogebog

Gertrud With

Gode gamle æblesorter til haven : et katalog over 60 gode æblesorter og deres kvaliteter i haven og maven

Maren Korsgaard

Dansk madhistorie : fra fortid til nutid

Beskæring : sådan får du mere lys og bedre frugt

J. Vittrup Christensen